Nome científico: Plinia (Myrciaria) cauliflora
Tamanho: aprox.. 80cm.
Método de propagação: proveniente de semente.
Tempo para produção: produz em a partir de 1 ano.
Tipo de cultivo: Deve ser cultivada em sol pleno, solos
férteis, ricos em matéria orgânica e bem drenáveis. Ela deve ser irrigada todos
os dias, porém não aceita solos encharcados.
Essa variedade de Jabuticaba é a mais cultivada e conhecida, pois, diferente de outras variedades, ela produz precocemente e se bem irrigada produz várias vezes ao ano.
É uma arvoreta de pequeno porte, dificilmente passa de 3 metros de altura e é uma excelente opção para pequenos espaços, vasos, calçadas.
Os frutos possuem casca fina e quando estão totalmente maduros apresentam cor marrom escura, quase preta. O sabor é doce e bem agradável.
Curiosidades: Excelente opção para bonsai.
Fotos dos frutos Gustavo e Edilson Giacon